Pienākumi:

• Izejvielu iegāde;
• Izejvielu mēneša bilances sastādīšana;
• Nedēļas ražošanas darba plāna sastādīšana ar iespējamām korekcijām nedēļas laikā;
• Receptes aprēķins, lai sagatavotu receptes aprēķinu ražošanai;
• Recepšu aprēķins ar pašizmaksas un pārdošanas cenas definīciju;
• Ražošanas un tehniskās laboratorijas kontrole;
• Kontrole pār debitoriem (ar pārdošanas daļu un izbraukuma tīrdzniecības daļu);
• Meklēt transportlīdzekļus produktu piegādei;
• Komerciālo piedāvājumu sagatavošana;
• Izejvielu pārdošanas līgumu sastādīšana;
• Darbs ar klientiem, lai formulētu ēdināšanas ieteikumus;
• INTRASTAT atskaite 1 reizi mēnesī;
• DRN atskaite 1 reizi ceturksnī;
• Dokumentu sagatavošana un iesniegšana importa deklarācijas noformēšanai;